Portrait
Die Deutsche Knigge Gesellschaft schreibt: Während sich die ältere Generation auf dem Terrain „Stil und Etikette" zumeist souverän bewegt, fehlt es den antiautoritär erzogenen Kindern der 60er, 70er und 80er Jahre an der nötigen Sicherheit.
Diese Unsicherheit zeigt sich leider immer genau dann, wenn es einem besonders wichtig ist, einen „guten Eindruck zu machen". Man darf allerdings auch hier nicht übertreiben - gutes Benehmen ist nicht alles.
Zum Stil gehört auch geistige Größe und Bildung, vor allem die Herzensbildung! Durch Rollenspiele und praktische Beispiele innerhalb der Gruppe - selbst während des Dinners - wird dem Teilnehmer die nötige Sicherheit im Bereich Umgangsformen und Tischkultur vermittelt. Zur Optimierung der Ergebnisse ist die Gruppe gemischt und auf maximal 14 Teilnehmer beschränkt.

